A continuación, una lista no exhaustiva de las plantas más comúnmente utilizadas, que también son las más fáciles de conseguir, junto con sus principales propiedades. Así podrá preparar sus infusiones según sus estados de ánimo o sus pequeños contratiempos.
Albahaca (hojas): calmante, antiespasmódico, digestivo, antiséptico.
La pequeña historia: Originaria de la India, esta planta delicada se desarrolla principalmente en el sur de Francia y solo vive de abril a octubre. Su aroma ahuyenta a los mosquitos, de ahí el interés de tener una planta en el balcón. Antiguamente utilizado por los hebreos contra la epilepsia y por los árabes contra las aftas, aún es utilizado por los hechiceros de África negra contra las migrañas y ciertas afecciones reumáticas.
Recomendado para: migrañas, insomnios, trastornos estomacales, mareos, ansiedad.
Borraja (hojas y flores de): suavizante y refrescante, depurativa, diurética, sudorífica (que hace sudar).
La pequeña historia: Se recolecta en junio y julio, en pleno apogeo de su floración, y la borraja también es conocida por otros nombres más comunes, como “bolsa del pastor”, “borraja” o “lengua de buey”. El término “borraja” provendría del árabe Abou-rach, que significa “padre del sudor”. Puede utilizarla en dosis altas (100 g / litro de agua).
Recomendada para: estados febriles, afecciones bronquiales, gripe, reumatismos, afecciones urinarias.
Manzanilla (botones o cabezas de): calmante, digestiva (o aperitiva), antiespasmódica y analgésica, antiséptica intestinal.
La pequeña historia: Existen dos tipos de manzanilla: la manzanilla alemana (o “manzanilla pequeña”) y la manzanilla romana (o “manzanilla grande”). Tienen propiedades bastante similares, pero algunos dicen que la manzanilla alemana es más agradable de beber... Hay que recolectar las flores, si es posible, en botones, antes de que se abran.
Recomendada para: anorexia, digestión lenta, distensión abdominal, irritación de la mucosa intestinal, insuficiencia hepática, nerviosismo, migraña, dolor premenstrual, dolor reumático, calambres.
Canela (corteza): tónica y estimulante.
La pequeña historia: ¿Por qué crees que se añade canela al vino caliente? ¡Para resistir mejor la agresión del frío y los microbios!
Recomendada para: gripe, convalecencia, falta de apetito. Atención: evitar mezclar con menta.
Amapola (pétalos de): calmante y ligeramente narcótico.
La pequeña historia: Hasta el siglo XVI, la amapola se llamaba “coquericot” en relación con el canto del gallo, cuya cresta tenía el mismo color que los pétalos de la amapola. La amapola es prima hermana de la amapola de opio, de la cual se extrae el opio. Los pétalos de amapola se pueden recolectar de mayo a septiembre.
Recomendado para: insomnias, bronquitis, pero también en forma de gárgaras en caso de anginas o abscesos dentales.
Limón (jugo de): antiséptico, bactericida, fuente de vitamina C, antirreumático, diurético, astringente, antineuralgico, vermífugo, febrífugo, tónico hepático.
La pequeña historia: El limonero es un árbol que proviene de Irán. ¿Lo sabías? El jugo de limón es capaz de matar el bacilo del cólera, la difteria y la fiebre tifoidea. Utilizado sobre las ostras, las libera en 15 minutos del 93% de sus bacterias. El emperador Nerón, que temía ser envenenado, consumía mucho.
Recomendado para: sin moderación: agregue unas gotas de limón a sus infusiones.
Melisa (hojas y flores de): calmante, antiespasmódico, antináusea, tónico general.
La pequeña historia: La melisa es más conocida como “hierba limón”, o también “limonaria”, “menta de limón”, “pimienta de las abejas” o “té de Francia”. Ya era utilizada en el siglo XVII por los médicos franceses para combatir la depresión nerviosa.
Recomendada para: migrañas, migrañas digestivas, epilepsia, melancolía, letargo, náuseas debidas al embarazo.
Menta (hojas de): tónico del sistema nervioso y digestivo, antidiarreico, antiséptico, antiespasmódico y antineuralgía, afrodisíaco.
La pequeña historia: En otro tiempo, la menta alimentó una controversia entre Hipócrates y Aristóteles, y los griegos: los primeros pensaban que la menta era anafrodisíaca y “contraria a las generaciones”, mientras que los griegos creían que era afrodisíaca y prohibían a sus soldados consumirla, ya que “incitaba al amor y disminuía el valor”. Los investigadores dieron la razón a los griegos... Atención: hay incompatibilidad al mezclar la menta con la canela, el aloe y todas las sustancias que contienen resinas en gran cantidad.
Recomendada para: atonía gástrica y/o intestinal, hinchazón, náuseas, malestar, mareos, palpitaciones, hipo, mal aliento. ¡Evite consumirla por la noche si desea dormir bien! También en inhalaciones para la tos y las bronquitis.
Perejil (hojas de): estimulante digestivo y hepático, estimulante de la circulación sanguínea, diurético, fuente de calcio, hierro y oligoelementos.
La pequeña historia: El perejil es originario de Cerdeña. Planta rica en leyendas, entre ciertos pueblos, el perejil estaba asociado en otro tiempo a la muerte: bastaba con arrancar una planta de perejil pronunciando el nombre de su enemigo para deshacerse de él.
Recomendado para: dolor menstrual, problemas digestivos o de funcionamiento renal, afecciones de las vías urinarias.
Diente de león (hojas y raíces): fuente de vitamina C, tónico, laxante, depurativo.
La pequeña historia: ¡Todo en la dientes de león es bueno! Las hojas se comen en ensalada, las flores se consumen en infusiones o sirven como buena base para mermelada (mermelada de dientes de león, con limón y naranja), y las raíces en decocción. Se puede recolectar durante todo el año.
Recomendado para: congestión hepática, insuficiencia hepática y/o biliar, estreñimiento, diabetes, colesterol, reumatismos, arteriosclerosis, trastornos circulatorios y… celulitis.
Romero (hojas y tallos de): tónico general, estimulante de la bilis, del estómago, de la circulación sanguínea y de la digestión.
La pequeña historia: Fue la reina Doña Isabel de Hungría quien nos hizo descubrir el romero. Planta considerada milagrosa, fue utilizada en el pasado como medida preventiva contra las epidemias de peste, o para curar a Luis XIV de un reumatismo. El romero forma parte de la composición de productos paramédicos como el "Baño del Tigre".
Recomendado para: convalecencia, estados febriles, letargo, pereza del estómago o de los riñones. Cura revitalizante: 1 litro de infusión de romero al día durante unos días.
Sarrieta (hojas y tallos): digestiva y tónica.
La pequeña historia: La sarrieta, también llamada “hierba de San Julián”, “sadría” o “pimienta de agua”, se confunde a menudo con el tomillo: sus hojas son más largas, pero su olor es casi similar. Puede utilizarse, como aromatizante o como planta medicinal, en lugar del tomillo.
Recomendada para: convalecencia, estados febriles, astenia, diarreas, digestión difícil, hinchazón, dolores de estómago.
Salvia (hojas de): tónico digestivo y del sistema nervioso, astringente y antiséptico, febrífugo, antisudoral, hipoglucemiante, afrodisíaco.
La pequeña historia: La salvia, también apodada “la reina de las plantas medicinales”, debe su nombre al latín salvare, que significa “salvar”. Los druidas galos la consideraban una planta mágica capaz de curar todas las enfermedades. De ahí el refrán: “Quien tiene salvia en su jardín, nunca necesita médico”.
Recomendada para: astenia y convalecencia, estados febriles, falta de apetito, náuseas y digestiones difíciles, depresión física y/o nerviosa, dolores menstruales o sofocos debidos a la menopausia, úlceras, diabetes.
Tomillo (hojas y ramas de): antiséptico, tónico del sistema nervioso, antiespasmódico, diurético, astringente, estimulante digestivo, respiratorio y circulatorio.
La pequeña historia: llamado «férigoule» en provenzal, el tomillo habría nacido, según la leyenda, de las lágrimas de la bella Helena de Troya. Existen varias variedades, de las cuales las más conocidas son: el tomillo común (o tomillo de jardín), el tomillo de limón (o «tomillo citronela», perfumado con limón) y el serpolet (tomillo silvestre, ligeramente menos aromático). Es un antiséptico potente. Recoja de preferencia al inicio de la floración.
Recomendado para: ¡todo! (fatiga física e intelectual, angustias, digestiones difíciles, problemas intestinales, insuficiencia renal, debilidad cardíaca, anemia, neurastenia, gripe, bronquitis, insomnios, menstruaciones dolorosas, infecciones urinarias)
Tilo (flores de): calmante, refrescante, antiespasmódico, hipotensor, fuente de vitamina C.
La pequeña historia: Utilizado en medicina y en brujería, el tilo estaba dedicado en tiempos antiguos a la diosa Venus. Algunas personas lo usan en forma de loción para retrasar la aparición de las arrugas o para hacer desaparecer las manchas de melancolía. Se recolecta en junio, antes de que sus flores caigan.
Recomendado para: migrañas, palpitaciones, mareos, trastornos digestivos de origen nervioso, ansiedad, insomnios.
Verbenona (hojas de): febrífugo, sedante antiespasmódico, diurético, antineuralgésico, hipotensor.
La pequeña historia: “cura-todo”, “hierba de los hechiceros”, “hierba de todos los males”, “hierba de los encantamientos”, la verbena era apodada por los romanos veneris vena: “vena de Venus”. Bastaba con frotarse las manos con verbena y luego estrechar la mano de la persona que se deseaba reconquistar, para que el amor renaciera de sus cenizas.
Recomendada para: debilidad general, estados febriles, congestión del bazo, digestiones difíciles, menstruaciones dolorosas, migrañas. En forma de gárgaras para el mal aliento, las inflamaciones de las encías o los dolores de garganta.
